국립창원대학교
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호텔조리제빵경영과

전문교육과정

AI·푸드 테크
관련 과정 연계

호텔조리제빵전공

한식부터 양식·중식·제과·제빵까지 실습중심의

현장 밀착형 전문 교육과정 운영으로 산업이

요구하는 ‘글로컬 셰프’를 양성

경영회계서비스전공

세무회계 및 더존ERP, 기업사무, 은행창구사무, 무역 및

물류 현장 실무중심 전문교육과정 운영, 경남지역혁신

중심대학지원체계(RISE)사업 운영학과로 매학기 자격

특강 참여시 30만 원 ~ 50만 원 혁신인재지원금 지급

취득자격증

한식·양식·중식·일식(조리기능사/산업기사),

제과제빵(기능사/산업기사), 바리스타2급/1급, 조주기능사,

푸드코디네이터, 식품 위생사

ERP정보관리사(인사·회계·물류·생산) 1·2급,

FAT/TAT 1·2급, 전산회계/세무 1·2급,

은행텔러, 무역영어, 컴활능력 1·2급

졸업 후 진로

특급호텔, 레스토랑, 외식업체, 단체급식,

연구개발, 베이커리(제빵), 파티시에(디저트셰프)

글로벌 인턴십 후 해외 취업, 자체 창업(식당, 베이커리, 푸드트럭 등)

창원대학교 회계학과, 국제무역학과 등 유사전공 학사전환(4년제),

세무 및 회계직 공무원, 금융기관(농협, 경남은행 등),

(주)삼성중공업, 한화오션, (주)더존비즈온 등 대기업 및 중견기업

호텔조리제빵경영과 체험 활동

아이콘

· 글로벌 셰프 양성을 위한 세계조리사 국제대회 및 지역대회 참가

· 디저트 마스터 클래스 운영

· 국내·외 호텔&외식 산업체 현장 견학, 바리스타 체험

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· 매학기 기업체 인사 초청특강 및 멘토-멘티 활동

· 취업약정 주문 기업체 현장견학 및 취업/힐링 캠프 실시

· 표준현장실습학기제를 통한 취업약정 기업체 현장실습 운영

서양조리실습실
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ERP실습실
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